Исландия – это страна суровых зим, северного сияния и уникальных традиций, особенно во время рождественского сезона. Празднование Рождества и Нового года здесь сопровождается старинными обычаями, связанными с мифологией, народными поверьями и природными явлениями. Помимо традиционных рождественских обрядов, в зимний период в Исландии проходят яркие фестивали, привлекающие туристов со всего мира.
Содержание:
- Рождественские традиции в Исландии
- Рождественский ужин и традиционные блюда
- Новый год в Исландии: огни, костры и фейерверки
- Зимние фестивали в Исландии
Рождественские традиции в Исландии
Тринадцать Юле-Ладов: исландские «деды Морозы»
В отличие от большинства европейских стран, где главный рождественский персонаж – Санта-Клаус или его аналоги, в Исландии существует целых 13 «дедов Морозов» – Юле-Лады (Jólasveinar). Эти существа происходят из исландского фольклора и являются сыновьями злобной великаницы Грилы (Grýla) и ее ленивого мужа Леопальди (Leppalúði).
Начиная с 12 декабря, Юле-Лады поочередно спускаются с гор, приходя в города и деревни. Они приносят подарки послушным детям, оставляя их в башмаках, которые малыши ставят на подоконник. Однако если ребенок плохо себя вел, вместо подарка он может обнаружить гнилую картофелину. У каждого из 13 Юле-Ладов свой характер и привычки – один крадет еду, другой хлопает дверьми по ночам, третий ворует свечи.
Грила и Йольский кот – устрашающие персонажи Рождества
Грила – злобная людоедка, которая, согласно легенде, выходит из своего логова в горах, чтобы похищать непослушных детей. Она готовит из них похлебку, если они не получают новую одежду к Рождеству.
С ней связан еще один пугающий персонаж – Йольский кот (Jólakötturinn). Этот огромный кот, согласно мифам, охотится за теми, кто не получил новых вещей к празднику. Поэтому у исландцев существует традиция дарить на Рождество одежду – даже небольшой предмет гардероба, чтобы избежать внимания чудовища.
23 декабря – День Торлаксмесса (Þorláksmessa)
За день до Рождества исландцы отмечают Þorláksmessa – день святого Торлака, покровителя Исландии. В этот день многие жители страны устраивают генеральную уборку в домах, завершают покупки и готовятся к празднику.
Одна из необычных традиций – поедание ферментированной скаты (skata), которая имеет очень резкий запах. Это блюдо едят в основном на западе страны, но его можно найти в ресторанах и кафе по всей Исландии.
Где остановиться в Исландии: отель, фермерский домик, кемпинг
Независимо от того, путешествуете ли вы бюджетно или любите комфортабельный отдых, в Исландии вы найдете жилье соответствующее вашим потребностям. От роскошных отелей ...
Рождественский ужин и традиционные блюда
Рождественский ужин в Исландии отличается разнообразием и включает как современные, так и традиционные блюда. К популярным блюдам относятся:
- Хангикьот (Hangikjöt) – копченая баранина, часто подается с гороховым пюре и картофелем.
- Ламби (Lambalæri) – запеченная баранья нога.
- Лейбракокур (Laufabrauð) – тонкие хрустящие лепешки с узорами. Они готовятся в больших количествах всей семьей перед праздниками.
На десерт часто подают шоколадные конфеты и печенье, а также горячий напиток jólaglögg – местный вариант глинтвейна.
Новый год в Исландии: огни, костры и фейерверки
Празднование Нового года в Исландии особенно зрелищное. Одной из главных традиций является разжигание больших костров (brennur) по всей стране. Они символизируют уход старого года и приход нового.
Кроме того, исландцы запускают тысячи фейерверков, причем не только в полночь, но и на протяжении всей ночи. Интересный факт – продажа фейерверков в Исландии регулируется и ограничивается несколькими днями перед Новым годом. Вырученные средства идут на поддержку спасательных служб страны.
Зимние фестивали в Исландии
1. Фестиваль огней в Рейкьявике (Vetrarhátíð, Winter Lights Festival)
Этот фестиваль проходит в начале февраля и знаменует собой возвращение света после долгой темной зимы. На несколько дней столица Исландии наполняется красочными световыми инсталляциями, световыми шоу и культурными мероприятиями. Многие музеи и галереи открывают свои двери бесплатно.
2. Темные дни в Рейкьявике (Dark Music Days)
Этот фестиваль современной музыки проводится в конце января. Он объединяет местных и международных музыкантов, исполняющих экспериментальные и авангардные произведения. Атмосфера мероприятия подчеркивает загадочность и суровость исландской зимы.
3. Þorrablót (Тораблот) – праздник зимнего застолья
Þorrablót – это традиционный зимний фестиваль, отмечаемый в январе-феврале. Он посвящен старинным исландским блюдам, включая:
- Hákarl – ферментированную акулу,
- Svið – вареную баранью голову,
- Hrútspungar – маринованные бараньи яички.
Этот праздник уходит корнями в викингские традиции и часто сопровождается народными песнями, рассказами и танцами.
Традиционная кухня Исландии
Многие наслышаны о "страшных" исландских блюдах, а точнее о том как они пахнут, выглядят и из чего их делают.
Но давайте разберемся, так ли плоха традиционная ...
4. Фестиваль северного сияния
Хотя северное сияние в Исландии можно увидеть с сентября по март, в феврале некоторые туроператоры и культурные центры устраивают специальные мероприятия, посвященные этому природному явлению. В программу входят экскурсии, лекции, мастер-классы по ночной съемке и концерты.
Рождество и зима в Исландии – это время, когда старинные традиции переплетаются с современными праздниками. От мифических Юле-Ладов и Йольского кота до потрясающих зимних фестивалей – каждый найдет что-то уникальное в этом волшебном сезоне. Для туристов это отличная возможность не только насладиться атмосферой праздника, но и погрузиться в исландскую культуру и традиции.
Северное сияние в Исландии - все что нужно знать
Согласно старинным исландским легендам, северное сияние возникает, когда эльфы на земле танцуют и веселятся. Древние скандинавы, предполагали, что это блеск доспехов в...
- Подписывайся на новости
